EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Türkische Tomatensauce
mit Petersilie
Zutatenfür
- Zutaten
- 4 große Tomaten
- Petersilie
- 3 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
1.
Die Tomate in Würfel schneiden und in einem Topf einkochen. Knoblauch pressen und in der Soße köcheln lassen.
2.
Petersilie zupfen, klein schneiden und in die Soße geben. Herd ausschalten und ca. 30 Minuten schön ziehen lassen.
Vor dem Verzehr nochmals erwärmen und mit Salz und Pfeffer je nach Belieben abschmecken