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Tunesisches Kartoffelpüree

Tunesisches Kartoffelpüree
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
200 g Kartoffeln
50 ml Milch (1,5 % Fett)
2 TL Halbfettbutter
3 grüne Oliven
3 schwarze Oliven
1 TL geriebener Meerrettich
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Kartoffeln kochen, pellen und zermusen. Heiße Milch, Margarine, feingehackte Oliven und Meerrettich unterrühren. Das Püree mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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