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Tuttifrutti-Makronen

Tuttifrutti-Makronen
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 30 Stück
4 Eiweiß
250 g Zucker
Jetzt hier kaufen!Mark von 1/2 Vanilleschoten
Orangenblütenwasser
250 g Feige
100 g gehackte Orangen
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kleine Oblate
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Zubereitungsschritte

1

Eiweiß halbfest schlagen, Zucker, Vanillemark, Orangenblütenwasser zugeben, sehr steif schlagen. Früchte vorsichtig daruntermengen.

2

Kleine Häufchen auf Oblaten setzen und bei 140° (Gas 1) etwa 20 Min. trocknen.

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