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Tzatziki

Tzatziki
10 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 10 Portionen
1 Salatgurke (geschält und grob gerieben)
2 Becher Joghurt (300 g)
3 Knoblauchzehen (fein gehackt)
2 EL fein geschnittener Dill (oder Minze)
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Die Gurke mit dem Joghurt vermischen, den Knoblauch und die Kräuter dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwa 10 Minuten zugedeckt durchziehen lassen.

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