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Tzatziki

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Durchschnitt: 4.3 (3 Bewertungen)
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Tzatziki
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leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
600 g
griechischer Joghurt
2
kleine Gurken
3
1 EL
2 EL
Dillzweig für die Garnitur
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Gurken schälen, halbieren, Kerne herausschaben, grob raspeln und mit 1 TL Salz mischen, 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend abspülen und gut abtropfen lassen, mit Joghurt mischen. Knoblauch schälen und dazudrücken. Essig und Olivenöl unterrühren, mit Salz abschmecken und etwas ziehen lassen.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/2
Mit Dill und Paprikapulver garniert servieren.

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