0
Drucken
0

Überbackenes Schweineschnitzel

Überbackenes Schweineschnitzel
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Schweineschnitzel à ca. 180 g
Mehl
Butter
4 Tomaten
200 g Emmentaler in Scheiben
Salz
schwarzer Pfeffer Frisch gemahlener
500 g gemischtes Gemüse Erbsen, Möhren, Spargel, etc,. aus der Tiefkühltruh
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 200° vorheizen. Die Schweineschnitzel leicht klopfen. Mit Salz und Pfeffer einreiben und mit etwas Mehl bestäuben. Anschließend in heißer Butter von jeder Seite 2 - 3 Min. kräftig anbraten. Das Gemüse in einem Topf erhitzen und in Butter schwenken, mit Salz und Pfeffer würzen.

2

Die Tomaten in Scheiben schneiden. Das Fleisch auf eine feuerfeste Platte legen, abwechselnd mit Käse- und Tomatenscheiben belegen, mit frisch gemahlenem Pfeffer bestäuben und im heißen Backofen einige Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun wird. Mit dem Gemüse servieren.

Top-Deals des Tages

Blaupunkt Saugroboter mit Wischfunktion (Automatischer Staubsauger Roboterstaubsauger) Bluebot, HEPA-Filter & Nasswischfunktion für Allergiker, Fallschutz, Ladestation, Schwarz, 35 Watt
VON AMAZON
260,50 €
Läuft ab in:
Magnetastico® | 20 Stück sehr starke Kegelmagnete aus Stahl mit Neodym N42 Magnet | Größe Ø 12 x 16 mm & vernickelt | Sehr starke magnetische Karten-Pins, Push Pins, Büromagnete - Perfekt für Büro, Karten, Whiteboards, Kühlschränke & Magnettafeln
VON AMAZON
Preis: 29,99 €
25,99 €
Läuft ab in:
Tatkraft Funny Cats Stoff Duschvorhang 180X180cm Wasserdicht Schimmelfrei mit 12 Duschringen
VON AMAZON
11,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages