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Überbackenes Kalbssteak mit Ananas auf Toast

Überbackenes Kalbssteak mit Ananas auf Toast
20 min
Zubereitung
45 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
330 g Kalbssteak
Jodsalz
Pfeffer
2 TL Margarine
100 g frische Ananas
2 TL geriebener Käse
60 g Toastbrot
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Kalbssteak mit Salz und Pfeffer würzen. Margarine in einer Pfanne erhitzen und die Steaks von beiden Seiten darin braten.

Schritt 2/4

Geschälte Ananas in Scheiben schneiden, darüberlegen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Ananas in Scheiben schneiden
Schritt 3/4

Im Grill überbacken, bis der Käse zerlaufen Ist.

Schritt 4/4

Das Brot toasten und die Steaks darauf anrichten.

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