EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Zutatenfür
- Zutaten
- 1 Vanilleschote
- 400 ml Milch
- 2 Espresso
- Zucker nach Belieben
Zubereitung
1.
Vanilleschote mit einem spitzen Messer aufschlitzen, das Mark herauskratzen und in die Milch geben. Die Schote dazugeben. Die Milch erhitzen (aber nicht zum Kochen bringen). Die Schote herausnehmen und die Milch mit einem Milchschäumer aufschäumen.
2.
Jeweils einen frischen Espresso in 2 Gläser (für Latte macchiato) geben und jeweils mit der heißen Milch auffüllen. Den Milchschaum auf beide Gläser schön verteilen. Nach Belieben zuckern und sofort servieren.