Vanille-Pflaumenkompott
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Die Zwetschgen waschen, entsteinen und in Spalten schneiden. Den Zucker leicht karamellisieren lassen und mit dem Schnaps ablöschen. Den Apfel- und -zitronensaft zugeben und aufkochen lassen.
2.
Die Vanilleschote in Streifen schneiden und zusammen mit den Zwetschgen in die Flüssigkeit geben. Vom Feuer nehmen und auskühlen lassen.
Rezeptideen zum Abnehmen