Vanille-Quarkeis
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Rezeptautor: EAT SMARTER
2 h 10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- 500 g
- 1
Vanilleschote ausgekratztes Mark
- 2 EL
- 8 cl
- 2 cl
- 200 g
- 200 g
- 4
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Quark, Vanillemark, Zucker, Eierlikör und Amaretto verrühren und für ca. 2 Stunden in ein Gefriergerät stellen und anfrieren lassen, dabei alle 20 Min. gut durchrühren. (oder in der Eismaschine fertig stellen).
Schritt 2/3
Früchte waschen, putzen, verlesen und trockentupfen.
Schritt 3/3
Zum Servieren Früchte in die Waffeltüten füllen (einige zum Belegen zurückhalten), halbgefrorene Quark-Vanille-Creme zu 4 Kugeln formen und in die Tüten setzen und mit zurückgelegten Früchten belegen.
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