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Vanillekipferl

Rezeptautor: EAT SMARTER
Vanillekipferl
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1 h 10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 40 Stück
300 g
250 g
100 g
150 g
geriebene Mandeln
1
1 Prise
Außerdem
50 g
2
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die angegebenen Zutaten zu einem Mürbeteig verkneten. In Folie wickeln und mindestens 30 Min. kalt stellen.

Schritt 2/3

Backofen auf 175°C vorheizen. Teig zu Rollen formen und jeweils dünne Scheiben davon abschneiden. Zu Kipferl formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Schritt 3/3

Im Backofen in etwa 10 bis 15 Min. hellgelb backen. Zucker und Vanillemark vermischen und die heissen Kipferl sofort darin wenden.

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