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Verfeinerter Liptauer Käse

Verfeinerter Liptauer Käse
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g Weichkäse
250 g Butter
Paprika
Salz
Kümmelpulver
Kapern
1 TL Senf
1 TL Schnittlauch
Salbeiblatt
Radieschen
Schwarzbrot
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst 250 g Weißkäse (Quark) mit 250 g Butter, 1/2 Teelöffel Paprika, Salz, Kümmelpulver, einigen Kapern, 1 Teelöffel Senf, 1 Teelöffel Schnittlauch, 1 feingehackten Salbeiblatt gut vermengen.

2

Diese Masse dann kugelförmig anrichten und mit einem Kranz Radieschen umlegen. Dazu das Schwarzbrot reichen.

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