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Zutaten

für
5
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Verschiedene Frucht-Lassi

Verschiedene Frucht-Lassi

25 min, fertig in 30 min
Zeit:
198
kcal
Kalorien:
Health Score:
85 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Für jede der 5 Lassi-Sorten jeweils:
300 g Vollmilchjoghurt
500 ml Wasser
3 EL Zitronensaft
1 EL Zucker nicht für Avocado-Lassi
Außerdem:
1 reife Mango
100 g reife Erdbeeren frische oder tiefgekühlte
1 reife Papaya
100 g gemischte Waldbeeren frische oder tiefgekühlte
1 reife Avocado
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Chilipulver
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ErdbeereZitronensaftZuckerWasserMangoPapaya
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Zubereitung
1.
Mango schälen, den Kern entfernen und würfeln. Mit Joghurt, Wasser, Zitronensaft und Zucker pürieren. Eiskalt servieren.
2.
Erdbeeren waschen (oder auftauen) und halbieren. Mit Joghurt, Wasser, Zitronensaft und Zucker pürieren. Kalt servieren.
3.
Papaya schälen und entkernen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Mit Joghurt, Wasser, Zitronensaft und Zucker pürieren. Kalt servieren.
4.
Waldbeeren waschen oder auftauen und mit Joghurt, Wasser, Zitronensaft und Zucker pürieren. Kalt servieren.
5.
Avocado schälen, den Kern entfernen und würfeln. Mit Joghurt, Wasser und Zitronensaft pürieren. Mit Salz, Pfeffer und etwas Chili würzen. Kalt servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien198 kcal(9 %)
mehr
Protein4 g(4 %)
mehr
Fett8 g(7 %)
mehr
Kohlenhydrate26 g(17 %)
mehr
zugesetzter Zucker4 g(16 %)
mehr
Ballaststoffe5,6 g(19 %)
mehr
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