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Vinaigrette mit Knoblauch

Vinaigrette mit Knoblauch
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Knoblauchzehe
Salz
2 EL Zitronensaft
Olivenöl bei Amazon bestellen5 EL Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle
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Küchengeräte

1 Mörser

Zubereitungsschritte

1

Den geschälten Knoblauch und das Salz mit einem kleinen Löffel (oder mit dem Stößel im Mörser) zerreiben.

2

Zitronensaft hinzufügen, gut verrühren, das Öl dazugeben und ein wenig Pfeffer darübermahlen.

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