Kommentare
Kerrin Kastenbrøt
vom 16.08.2019.
moin moin! was passiert mit den 125g haferflocken? die sind irgendwie nirgends mehr erwähnt...schade, ich bin grad dabei das brot zu backen und überlege die haferflocken jetzt einfach noch zusammen mit quark und der restlichen buttermilch hineinzugeben... ich hoffe es wird was :D - Antworten
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EAT SMARTER
vom 29.08.2019.
Hallo Kerrin Kastenbrøt, danke für den Hinweis! Wir haben die Haferflocken ergänzt. Viele Grüße von EAT SMARTER! - Antworten
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caro1234
vom 25.11.2017.
Kann ich irgendwie Buttermilch und Quark ersetzen? - Antworten
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EAT SMARTER
vom 05.12.2017.
Hallo caro1234, die Buttermilch können Sie zum Beispiel durch Wasser ersetzen, anstelle von Quark können Sie saure Sahne verwenden. Viele Grüße von EAT SMARTER! - Antworten
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NicoMico
vom 02.08.2017.
Kann ich das Mehl auch komplett durch Roggenvollkornmehl ersetzen? Oder schmeckt es dann nicht? Oder muss ich sonst etwas beachten? - Antworten
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EAT SMARTER
vom 24.08.2017.
Hallo NicoMico, ja, das geht auch. Geschmacklich verändert sich das Brot natürlich etwas. Alternativ könnten Sie anstelle von Weizen- auch Dinkelmehl verwenden. Viele Grüße von EAT SMARTER! - Antworten
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Johanna-Holst@t-online.de
vom 15.06.2017.
Sehr, sehr lecker. Ich habe es im Brotbackautomat gebacken. - Antworten
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Kim
vom 09.10.2017.
Hallo, muss ich irgendetwas anders machen oder beachten wenn ich es im Brotbackautomaten backe ? Vielen lieben Dank
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EAT SMARTER
vom 10.10.2017.
Hallo Kim, welches Programm Sie am besten zum Backen von Hefebrot verwenden und was Sie beachten müssen, entnehmen Sie am besten der Anleitung Ihres Brotbackautomaten. Viele Grüße von EAT SMARTER! - Antworten
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