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Vollkorn-Roastbeef-Sandwich

Vollkorn-Roastbeef-Sandwich

10 min
Zeit:
221
kcal
Kalorien:
Health Score:
87 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
4 Scheiben Vollkornbrot
2 EL Butter
¼ weißer Rettich
8 Scheiben Roastbeef
½ TL Senf
2 Frühlingszwiebeln
50 g Rettichsprosse
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButterSenfRettichFrühlingszwiebel
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Zubereitung
1.

Brot buttern. Rettich schälen, in feine Scheiben schneiden, eine Brotscheibe damit belegen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen, das Weiße fein hacken.

2.

Je 4 Scheiben Roastbeef auf den Rettich geben, mit etwas Senf bestreichen, dann Rettichsprossen, Frühlingszwiebelgrün, gehackte Frühlingszwiebeln daraufschichten und mit der zweiten Brotscheibe bedecken.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien221 kcal(11 %)
mehr
Protein13 g(13 %)
mehr
Fett9 g(8 %)
mehr
Kohlenhydrate22 g(15 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe5,1 g(17 %)
mehr
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