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Vollkornbrot mit Avocadoscheiben

Vollkornbrot mit Avocadoscheiben

10 min
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Zutaten
4 kleine Avocados
4 Scheiben Vollkornbrot
etwas Butter
Saft einer halben Zitronen
Salz
grob gemahlener Pfeffer
1 Schächtelchen Kresse
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
AvocadoButterZitroneSalzPfefferKresse
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Zubereitung
1.

Avocados halbieren, Steine entfernen und die Avocadohälften in Scheiben schneiden.

2.

Vollkornbrot mit Butter bestreichen, mit Avocadoscheiben belegen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.

3.

Kresse mit einer kleinen Schere abschneiden und auf die Avocadoscheiben legen. Sofort servieren.

Ausgabe 02/24

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