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Wacholder-Likör

Wacholder-Likör
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser
150 g Wacholderbeere
250 g Honig
150 g Wacholdernadel
1 l Obstschnaps
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Zubereitungsschritte

1

Zuerst alle Zutaten in einem großen Glas gut vermischen, dann fest verschlossen für 2 Wochen in die Sonne stellen.

2

Danach kann der Likör abgeseiht, in Flaschen gefüllt und zum Lagern kühl gestellt werden. Nach einer Reifezeit von 2 Monaten ist er zur Verkostung bereit.

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