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Wackelpudding mit Schlagsahne

Wackelpudding mit Schlagsahne
20 min
Zubereitung
3 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 Beutel Hagebuttentee
Zitronenschale
2 TL Zucker
Orangenabrieb
Hier kaufen!3 Blätter rote Gelatine
70 g Schlagsahne
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Zubereitungsschritte

1

Teebeutel mit 250 ml kochendem Wasser übergießen, Zitronenschale zufügen und etwa 10 Minuten ziehen lassen.

Zitronenschale entfernen und den Tee mit Zucker und Orangenextrakt abschmecken.

Die vorher eingeweichte Gelatine im noch warmen Tee auflösen.

Den Pudding im Kühlschrank fest werden lassen.

Gut gekühlt mit steifgeschlagener Sahne servieren.

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