0

Waffel-Sandwich mit Käse, Ei und Wurst

Rezeptautor: EAT SMARTER
Waffel-Sandwich mit Käse, Ei und Wurst
0
Drucken
824
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Für die Waffeln
100 g
weiche Butter
1 TL
3
180 g
1 TL
200 ml
Butter für das Waffeleisen
Für den Belag
6
4 EL
6
1 EL
4 Scheiben
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Den Backofen auf 100°C Umluft vorheizen.
Schritt 2/4
Die Butter mit dem Salz und dem Eiern cremig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch zum Teig geben und und glattrühren. Abdecken und ca. 15 Minuten stehen lassen.
Schritt 3/4
Das Waffeleisen mit etwas Butter einfetten, jeweils ein wenig Teig (etwa eine kleine Schöpfkelle) in die Mitte geben und 8 goldbraune Waffeln ausbacken. Die fertigen Waffeln auf ein Backblech legen und im Ofen warmhalten.
Schritt 4/4
Die Würstchen längs halbieren. In 2 EL heißen Öl von beiden Seiten braten, herausnehmen und warm halten. Die Eier aufschlagen mit der Sahne und etwas Salz verquirlen. Im restlichen Öl zu 4 kleinen runden Omelettes braten. Je ein Omelette auf eine Waffel legen, 3 halbe Würstchen und eine Scheibe Gouda darauf legen. Mit einer Waffel abschließen und servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

SILBERTHAL Salz und Pfeffer Mühle Set mit einstellbarem Keramikmahlwerk - Gewürzmühlen aus Glas und Edelstahl - Unbefüllt und Nachfüllbar
VON AMAZON
16,97 €
Läuft ab in:
Aicok Entsafter Gemüse und Obst, Slow Juicer mit 75MM Große Einfüllöffnung, Ausgestattet mit Einem Geräuscharmen Motor und Ein-Knopf-Reinigung Funktion
VON AMAZON
84,14 €
Läuft ab in:
PuTwo Kühltasche 8L Lunch Tasche Lunchbox Bento Box Schwarz Kühltasche Mittagessen Tasche Lunchtasche Isoliertasche Picknicktasche mit YKK Reißverschluss und Verstellbarer Schultergurt
VON AMAZON
14,44 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages