Waffeln mit Sahne
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Health Score:
5,0 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h 20 min
Fertig
Kalorien:
606
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 606 kcal | (29 %) | mehr | |
| Protein | 16 g | (16 %) | mehr | |
| Fett | 27 g | (23 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 74 g | (49 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 23 g | (92 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 2,7 g | (9 %) | mehr |
weitere Nährwerte
Automatic
| Vitamin A | 0,3 mg | (38 %) | ||
| Vitamin D | 1,8 μg | (9 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,5 mg | (13 %) | ||
| Vitamin K | 5,2 μg | (9 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,2 mg | (20 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,4 mg | (36 %) | ||
| Niacin | 4,1 mg | (34 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 49 μg | (16 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,3 mg | (22 %) | ||
| Biotin | 16,8 μg | (37 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 1,4 μg | (47 %) | mehr | |
| Vitamin C | 2 mg | (2 %) | ||
| Kalium | 485 mg | (12 %) | mehr | |
| Calcium | 182 mg | (18 %) | mehr | |
| Magnesium | 49 mg | (16 %) | mehr | |
| Eisen | 2,9 mg | (19 %) | mehr | |
| Jod | 21 μg | (11 %) | mehr | |
| Zink | 1,7 mg | (21 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 14,9 g | |||
| Harnsäure | 27 mg | |||
| Cholesterin | 214 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 30 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 3
- 250 g
- 1 Prise
- 3 EL
- 375 ml
- 200 ml
- 1 ½ Päckchen
- 4 EL
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Die Eier trennen und das Eiweiß bis zum Gebrauch in den Kühlschrank stellen.
2.
Das Mehl mit den Eigelben, Salz, Zucker und der Milch zu einem glatten Teig verrühren und ca. 30 Minuten ruhen lassen.
3.
Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und unter de Teig heben.
4.
Das Waffeleisen anheizen und leicht einfetten. 2-3 EL Teig hineinfüllen, zusammenklappen und nacheinander goldbraune Waffeln backen.
5.
Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen, mit den Waffeln anrichten und mit Schokoladenraspeln bestreut servieren.
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