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Waffeln mit Schokolade

Waffeln mit Schokolade
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35 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 15 Waffeln
Für die Schokoladencreme
200 g Nougat
200 g Zartbitterschokolade
Hier kaufen!4 EL Rum
250 g Sahne
Für die Waffeln
200 g Butter
4 frische Eier
200 g Zucker
150 g Mehl
Jetzt kaufen!150 g Speisestärke
1 TL Backpulver
5 EL Milch
Haselnüsse hier kaufen.50 g geriebene Haselnüsse
50 g geriebene Zartbitterschokolade
Öl für das Waffeleisen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Nougat und Schokolade im warmen Wasserbad auflösen. Rum und Sahne darunter schlagen und die Schokoladencreme abkühlen lassen.
Schritt 2/4
Inzwischen für die Waffeln die Butter cremig rühren. Eier und Zucker hinzufügen und alles sehr gut verrühren.
Schritt 3/4
Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen, sieben und zum Teig geben. Milch, Nüsse und Schokolade dazugeben. Alles gut miteinander verrühren.
Schritt 4/4
Das Waffeleisen vorheizen und einölen. Nacheinander mittelbraune Waffeln backen. Die Schokoladencreme als Dip zu den Waffeln reichen.

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