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Waldmeister-Götterspeise

Rezeptautor: EAT SMARTER
Waldmeister-Götterspeise
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10 min
Zubereitung
3 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Bund
500 ml
1 Päckchen
gemahlene Gelatine
4 EL
grüner Lebensmittelfarbe (optional)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Den Waldmeister waschen und trocken schütteln. Apfelsaft und Waldmeister aufkochen, vom Herd nehmen und 10 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb gießen und den Saft dabei auffangen. Die Gelatine nach Packungsanleitung einweichen und zusammen mit dem Sirup in den warmen Saft rühren. Die Gelatine muss sich auflösen. Mit Lebensmittelfarbe auf ein kräftigeres Grün einfärben (optional). Die fertige Götterspeise in 4 kleine Gläser abfüllen und ca. 3 Stunden kalt stellen.

Zusätzlicher Tipp

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