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Waldmeister-Götterspeise

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Waldmeister-Götterspeise
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
 • Fertig in 3 h 20 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1 Bund
500 ml
1 Päckchen
gemahlene Gelatine
4 EL
grüner Lebensmittelfarbe (optional)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Den Waldmeister waschen und trocken schütteln. Apfelsaft und Waldmeister aufkochen, vom Herd nehmen und 10 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb gießen und den Saft dabei auffangen.

Schritt 2/3

Die Gelatine nach Packungsanleitung einweichen und zusammen mit dem Sirup in den warmen Saft rühren. Die Gelatine muss sich auflösen. Mit Lebensmittelfarbe auf ein kräftigeres Grün einfärben (optional).

Schritt 3/3

Die fertige Götterspeise in 4 kleine Gläser abfüllen und ca. 3 Stunden kalt stellen.

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