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Waldmeisterbowle

Waldmeisterbowle
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20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 10 Gläser
3 Büschel Waldmeister
4 Flaschen trockener Weißwein
1 Orange in Scheiben
1 Flasche Sekt
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Den Waldmeister sorgfaltig waschen, trockenschütteln und über Nacht welken lassen.

Schritt 2/3

2 Flaschen Weißwein über eine Orangenscheibe in das Bowlengefäß gießen und die Waldmeisterbüschel an einem Bindfaden hineinhängen. Die Stiele sollen den Wein nicht berühren, denn das Aroma ist nur in den Blättem.

Schritt 3/3

Den Bowlenansatz für etwa 1/2 Stunde kühl stellen. Dann den Waldmeister entfernen, den restlichen Wein und die restlichen OrangenscheIben hinzugeben, umrühren und die Bowle mit Sekt auffüllen.

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