Waldmeisterbrause
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Health Score:
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 1 Bund
- 700 g
- 2 TL
-
kaltes Mineralwasser
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Zubereitungsschritte
1.
Waldmeister mit 750 ml lauwarmem Wasser übergießen und 20 Minuten ziehen lassen. Dann mit Zucker und Zitronensäure einmal aufkochen und 3 Minuten leise köcheln lassen. Den Sirup durch ein Sieb gießen, in saubere Glasflaschen füllen und verschließen.
2.
Für die Waldmeisterbrause den Sirup je nach gewünschter Geschmacksintensität mit gekühltem Mineralwasser auffüllen.
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