Waldmeisterbrause
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Rezeptautor: EAT SMARTER
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
Waldmeister mit 750 ml lauwarmem Wasser übergießen und 20 Minuten ziehen lassen. Dann mit Zucker und Zitronensäure einmal aufkochen und 3 Minuten leise köcheln lassen. Den Sirup durch ein Sieb gießen, in saubere Glasflaschen füllen und verschließen.
Schritt 2/2
Für die Waldmeisterbrause den Sirup je nach gewünschter Geschmacksintensität mit gekühltem Mineralwasser auffüllen.
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