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Walnuss-Schoko-Kekse

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Walnuss-Schoko-Kekse
155
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
35 min
Zubereitung
fertig in 43 min
Fertig
Nährwerte
1 Stück enthält
Fett9,82 g
gesättigte Fettsäuren4,5 g
Eiweiß / Protein2,24 g
Ballaststoffe0,35 g
zugesetzter Zucker6,25 g
Kalorien155
Kohlenhydrate/g14,68
Cholesterin/mg17,15
Vitamin A/mg27,64
Vitamin D/μg0,13
Vitamin E/mg0,62
Vitamin B₁/mg0,01
Vitamin B₂/mg0,04
Niacin/mg0,17
Vitamin B₆/mg0,01
Folsäure/μg3,24
Pantothensäure/mg0,05
Vitamin B₁₂/μg0,12
Vitamin C/mg0
Kalium/mg77,02
Kalzium/mg22,29
Magnesium/mg19,58
Eisen/mg1,29
Jod/μg3,96
Zink/mg0,29
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 40 Stück
300 g
100 g
3
250 g
Rohrzucker Seeberger, fein
100 g
1 TL
1 Prise
60 g
zum Verziehren
150 g
100 g
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Die Schokolade grob hacken und mit der Butter über einem heißem Wasserbad schmelzen. Die Eier mit dem Zucker cremig rühren sowie das Mehl mit Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel mischen. Anschließend die Mehlmischung mit dem Handrührgerät (Knethaken) unter die Eimasse rühren und die Schokolade zufügen. Die Nüsse in einem Blitzhacker fein mahlen und unterziehen.
Schritt 2/5
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 3/5
Mit einem TL kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und ca. 8 Minuten backen.
Schritt 4/5
Anschließend aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Schritt 5/5
Mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und mit den Walnusskernen belegen.

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