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Walnusslikör

Rezeptautor: EAT SMARTER
Walnusslikör
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Flasche
25
grüne Walnüsse
1 Stange
3
3 EL
350 g
brauner Zucker
1 Flasche
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Walnüsse knacken und die Kerne herausnehmen, Walnusskerne mit einer Küchenmaschine grob zerkleinern. Die gehackten Walnusskerne mit den Gewürzen, Zucker und Kakao in ein bauchige Karaffe geben und mit Korn aufgießen.

Schritt 2/2

Die Karaffe gut verschließen und ca. 6 Wochen an einem hellen, warmen Ort lagern. Den Ansatz durch ein Baumwolltuch filtrieren und in saubere, gut verschließbare Flaschen umfüllen und noch einige Wochen ruhen lassen.

Zusätzlicher Tipp

Lagern: 6 Wochen

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