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Walnusslikör

Walnusslikör
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Flasche
Hier können Walnüsse gekauft werden.25 grüne Walnüsse
Jetzt hier kaufen!1 Stange Zimt
Jetzt hier kaufen!3 Gewürznelken
3 EL Kakao
350 g brauner Zucker
1 Flasche Korn
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Zubereitungsschritte

1

Walnüsse knacken und die Kerne herausnehmen, Walnusskerne mit einer Küchenmaschine grob zerkleinern. Die gehackten Walnusskerne mit den Gewürzen, Zucker und Kakao in ein bauchige Karaffe geben und mit Korn aufgießen.

2

Die Karaffe gut verschließen und ca. 6 Wochen an einem hellen, warmen Ort lagern. Den Ansatz durch ein Baumwolltuch filtrieren und in saubere, gut verschließbare Flaschen umfüllen und noch einige Wochen ruhen lassen.

Zusätzlicher Tipp

Lagern: 6 Wochen

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