0

Warmes Gurkengemüse mit DiII

Warmes Gurkengemüse mit DiII
0
Drucken
100
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
25 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg Salatgurke (3 große)
125 ml Wasser
Salz
3 Pfefferkörner
2 Pimentkörner
1 Lorbeerblatt
Essig
15 g Zucker (1 gestrichener EL)
20 g Diät- Öl (2 EL)
10 g feingeschnittener Dill (2 gehäufte EL)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Die Gurken schälen und halbieren, die Kerne mit einem Löffel herauskratzen und die Gurkenhälften in gleich große Stücke schneiden.

Schritt 2/4

Das Wasser mit Salz und den Gewürzen in einem großen Topf zum Kochen bringen, die Gurkenstücke hineingeben und zugedeckt etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze garen.

Schritt 3/4

Das gare Gemüse mit Essig und dem Zucker abschmecken. Zuletzt das Öl und den Dill daruntermischen. Nach Bedarf noch nachsalzen.

Schritt 4/4

Vor dem Servieren die Gewürzkörner und das Lorbeerblatt entfernen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

BEEM Fresh-Aroma-Perfect Thermolux, Kaffeemaschine mit Mahlwerk, Isolierkanne und Permanent-Goldfilter, Edelstahl
VON AMAZON
95,99 €
Läuft ab in:
Baldiflex, Kissen aus Memory Foam, Typ Seifenschale, Futter aus Aloe Vera
VON AMAZON
14,45 €
Läuft ab in:
Meal Prep Containers [10-Pack] 3-Compartment, Portion Control Containers, Bento Lunch Boxes, Plastic Food Containers, Lunchbox for Kinds, Meal Prep Tasche, Bento Box with Lids
VON AMAZON
11,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages