0
Drucken
0

Weckklößchen

Weckklößchen
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Brötchen abreiben, in feine Scheiben schneiden und mit etwas heißer Fleischbrühe anfeuchten. Anschließend mit der schaumig gerührten Butter vermengen. Die Gewürze, das Ei und die abgeriebene Brotrinde zugeben und alles gut vermengen. Aus der entstandenen Masse Klößchen formen, in die siedende Fleischbrühe einlegen und 5 Minuten langsam ziehen lassen

Top-Deals des Tages

WMF Küchenrollenhalter Gourmet Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10 poliert spülmaschinengeeignet
VON AMAZON
Preis: 39,95 €
29,32 €
Läuft ab in:
Philips GC2045/35 EasySpeed Plus Dampfbügeleisen (hitzebeständige Aufbewahrungsbox, CalcClean, 2300 W) türkis/violett/weiß
VON AMAZON
Preis: 54,99 €
34,36 €
Läuft ab in:
Ausgewählte W6-Nähmaschinen jetzt ab 89,99€
VON AMAZON
Preis: 129,00 €
109,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages