0

Weihnachts-Muffins mit Sternanis

Weihnachts-Muffins mit Sternanis
0
Drucken
45 min
Zubereitung
3 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stück
Für die Muffins
50 g
275 g
2 TL
1 TL
75 g
50 g
75 g
weiche Butter
2
100 g
1
unbehandelte Orange Saft und Abrieb
4 cl
Für die Glasur
150 g
3 EL
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. In die Vertiefungen eines Muffinbackblechs Papierförmchen setzen.

Schritt 2/4

Die Kuvertüre hacken, in einer Schüssel über einem heißen warmen Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Das Mehl mit dem Backpulver, Lebkuchengewürz, Zucker und den Mandeln mischen.

Schritt 3/4

Die Butter mit den Eiern, dem Joghurt, Orangensaft und -abrieb sowie dem Glühwein glatt rühren. Die Mehlmischung darauf geben und alles zügig zusammen mit der geschmolzenen Schokolade untermengen. Den Teig in die Förmchen füllen und im Ofen ca. 30 Minuten backen. Vom Blech nehmen und auskühlen lassen.

Schritt 4/4

Zum Glasieren den Puderzucker mit dem Glühwein zu einem dickflüssigen Guss anrühren und damit die Muffins überziehen. Trocknen lassen und servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

TOURIT Kühltasche rucksack 25 Liter Wasserdicht Leichtgewichtig für Picknick Camping Wandern 28 Dosen
VON AMAZON
40,79 €
Läuft ab in:
Küchenwaage Digitalwaage Professionelle Waage Electronische Waage, Uten Digitale Küchenwaage 5kg x 1g aus 304 Edelstahl Tara-Zuwiegefunktion mit Großes LCD-Display und 2 Liter Schale Innenbehälter und Timer
VON AMAZON
16,99 €
Läuft ab in:
Deik | Topfset | Kochtopf | Pfanne set 6-teilig | Töpfe induktion | Bratentopf | Fleischtopf | Stielkasserolle | Schüttrand Glasdeckel | Edelstahl rostfrei poliert | spülmaschinengeeignet | Ofenhandschuhe als Geschenk
VON AMAZON
84,98 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages