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Weihnachts-Schoko-Brownies

Weihnachts-Schoko-Brownies
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414
kcal
Brennwert
1 h 10 min
Zubereitung
2 h 10 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stück
200 g
200 g
weiche Butter
4
Eier (Größe M)
300 g
feiner Zucker
3 TL
50 g
100 g
4 EL
Außerdem:
50 g
Zartbitterschokolade (Glasur aus der Flasche)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Kuvertüre reiben. Butter cremig rühren. Nach und nach Eier, Zucker und Lebkuchengewürz unterrühren. Kakao und Mehl sieben, im Wechsel mit dem Whiskey unterrühren. Zum Schluss die Kuvertüre unterrühren.

Schritt 2/3

Eine rechteckige flache Backform (etwa 22 x 28 cm) mit Backpapier auslegen. Teig einfüllen und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Gas: Stufe 2-3, Umluft: 160 Grad) 35-40 Minuten backen. Ev. mit Backpapier abdecken. Auskühlen lassen.

Schritt 3/3

Gebäck aus der Form nehmen. Sterne und Herzen ausstechen (die Reste können in kleine Stücke geschnitten werden). Glasur nach Anleitung schmelzen. Gebäck mit der Glasur und den Zuckerperlen verzieren.

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