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Weinbrand mit Orange

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Weinbrand mit Orange
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
 • Fertig in 20 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Flasche, ca. 750 ml
4
unbehandelte Orangen
1
2
150 g
600 ml
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Produktempfehlung

Gut verschlossen, hält sich der Likör mindestens 2 Monate.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Orangen heiß waschen, trocken reiben und in Stücke schneiden. Mit dem Zimt und den Nelken in ein Glas füllen. Den Zucker mit 150 ml Wasser in einen Topf geben und 4-5 Minuten sprudeln kochen lassen. Leicht abkühlen lassen, über die Orangen gießen und mit dem Weinbrand auffüllen. Gut verschließen und etwa 2 Wochen ziehen lassen.
Schritt 2/2
Anschließend den Likör durch ein feines Sieb in eine vorbereitete Flasche füllen.

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