Weinhnachtssterne und -stiefel
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
1 h 50 min
Zubereitung
Kalorien:
690
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 690 kcal | (33 %) | mehr | |
| Protein | 11,62 g | (12 %) | mehr | |
| Fett | 30,89 g | (27 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 96,46 g | (64 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 52,08 g | (208 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 2,12 g | (7 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 180 mg | (22.500 %) | ||
| Vitamin D | 0,27 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 2,32 mg | (19 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,15 mg | (15 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,19 mg | (17 %) | ||
| Niacin | 5,21 mg | (43 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,11 mg | (8 %) | ||
| Folsäure | 28,08 μg | (9 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,26 mg | (4 %) | ||
| Vitamin B₁₂ | 0,21 μg | (7 %) | mehr | |
| Vitamin C | 1,87 mg | (2 %) | ||
| Kalium | 270,42 mg | (7 %) | mehr | |
| Calcium | 53,82 mg | (5 %) | mehr | |
| Magnesium | 41,15 mg | (14 %) | mehr | |
| Eisen | 1,87 mg | (12 %) | mehr | |
| Jod | 8 μg | (4 %) | mehr | |
| Zink | 0,66 mg | (8 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 13,36 g | |||
| Cholesterin | 72,2 mg | mehr |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom AutorZutaten
für
20
- Zutaten
- 250 g
- 150 g
- 1
- 1 TL
- 150 g
- Zum Verzieren
- 80 g
- 100 g
ungesalzene Erdnusskern
- 4 EL
- 150 g
- 2 EL
-
rote Speisefarbe
- 50 g
gehackte Erdnusskern
Zubereitungsschritte
1.
Mehl mit Puderzucker, Ei, Zimt und Butter zu einem Teig verkneten, in Folie wickeln und 1 Stunde in den Kühlschrank geben. Danach auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, Sterne und Stiefel ausstechen, auf ein gefettetes Backbelch geben und bei 180 Grad 10 Minuten backen.
2.
Puderzucker mit Zitronensaft vermischen, 1/3 abnehmen, den Rest mit roter Speisefarbe färben. Die Stiefel damit verzieren, als Rand weißen Guss geben, mit gehackten Erdnüssen bestreuen. Zucker schmelzen, leicht karamellisieren lassen, Nüsse und Belegfrüchte dazugeben, kleine Häufchen auf die Sterne setzen.
Rezeptideen zum Abnehmen