0
Drucken
0

Weinschaum

Weinschaum
185
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Eigelb in einer Schüssel mit Zucker, Salz und Vanillinzucker schaumig rühren. Nach und nach den Marsala reinrühren.

Wie Sie gekonnt Eigelb mit Zucker schaumig rühren
2

Im heißen, aber nicht kochenden Wasserbad schlagen, bis ein bräunlicher Schaum entsteht. Sofort in Glas schalen füllen und servieren.

Zusätzlicher Tipp

Sie können den Weinschaum auch über Kompott oder Rumfrüchten servieren. Eine beliebte Variante.

Top-Deals des Tages

Ausgewählte W6-Nähmaschinen jetzt ab 89,99€
VON AMAZON
Preis: 129,00 €
109,00 €
Läuft ab in:
Ausgewählte W6-Nähmaschinen jetzt ab 89,99€
VON AMAZON
Preis: 649,00 €
499,00 €
Läuft ab in:
Entertin 42cl Cocktail Gläser - 2er Set
VON AMAZON
8,26 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages