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Weinteig

Abwandlung II

Weinteig
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5 min
Zubereitung
20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g Mehl
125 ml Milch
125 ml Wein
2 Eier
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren. Teig 15 Minuten quellen lassen.

Zusätzlicher Tipp

Geeignet für feine Obstsorten wie Erdbeeren, Birnenschnitze, Bananen oder Holunderblüten und exotische Früchte wie zum Beispiel Kiwis.

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