0
Drucken
0

Weintrauben-Kraut-Salat

Weintrauben-Kraut-Salat
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Rotkohl
Salz
2 EL Zucker
2 EL Zitronensaft
300 g blaue Weintrauben
Olivenöl bei Amazon bestellen8 EL Olivenöl
4 EL Weinessig
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Den Rotkohl vierteln und den Strunk herausschneiden. Danach den Kohl waschen und sehr fein hobeln.

Schritt 2/4

Mit Salz und Zucker bestreuen und den Zitronensaft darüberträufeln. Danach den Kohl mit dem Kartoffelstampfer etwa 5 Minuten stampfen.

Schritt 3/4

Die Weintrauben waschen, halbieren und die Kerne entfernen. Mit dem Kohl mischen.

Schritt 4/4

Das Öl mit dem Essig verschlagen und unter den Salat ziehen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Top-Deals des Tages

SUNTEC Luftentfeuchter DryFix 20 Design [Für Räume bis 150 m³ (~
VON AMAZON
Preis: 349,95 €
144,68 €
Läuft ab in:
Masko® Industriestaubsauger Staubsauger Nass Trocken Sauger Edelstahl max. 1800W
VON AMAZON
67,91 €
Läuft ab in:
Deconovo Verdunklungsvorhang Tropfen Motiv
VON AMAZON
36,54 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages