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Weintraubenmarmelade

mit Nelken und Grapefruit

Weintraubenmarmelade
30 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Kochen Sie alle Zutaten außer den Grapefruitstückchen zusammen auf, passieren Sie die Marmelade bei Bedarf und fügen Sie anschließend die Grapefruitstückchen bei.

2

Lassen Sie alles noch 10 Minuten kochen und füllen Sie die Marmelade heiß in Gläser ab.

Zusätzlicher Tipp

Verwenden Sie 0,5 bis 1 kg braunen Zucker je nach Bedarf. Statt den Trauben kann auch 2 Liter frischer Traubenmost verwendet werden.

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