Weintraubenmarmelade
mit Nelken und Grapefruit
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30 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
Kochen Sie alle Zutaten außer den Grapefruitstückchen zusammen auf, passieren Sie die Marmelade bei Bedarf und fügen Sie anschließend die Grapefruitstückchen bei.
Schritt 2/2
Lassen Sie alles noch 10 Minuten kochen und füllen Sie die Marmelade heiß in Gläser ab.
Zusätzlicher Tipp
Verwenden Sie 0,5 bis 1 kg braunen Zucker je nach Bedarf. Statt den Trauben kann auch 2 Liter frischer Traubenmost verwendet werden.
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