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Weintraubenmarmelade

mit Nelken und Grapefruit

Rezeptautor: EAT SMARTER
Weintraubenmarmelade
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30 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser
3 kg
2
1 TL
1 kg
½ kg
brauner Zucker
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Kochen Sie alle Zutaten außer den Grapefruitstückchen zusammen auf, passieren Sie die Marmelade bei Bedarf und fügen Sie anschließend die Grapefruitstückchen bei.

Schritt 2/2

Lassen Sie alles noch 10 Minuten kochen und füllen Sie die Marmelade heiß in Gläser ab.

Zusätzlicher Tipp

Verwenden Sie 0,5 bis 1 kg braunen Zucker je nach Bedarf. Statt den Trauben kann auch 2 Liter frischer Traubenmost verwendet werden.

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