0

Weißkrautsalat für Feinschmecker

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Weißkrautsalat für Feinschmecker
0
Drucken
mittel
Schwierigkeit
35 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
2
säuerlicher Äpfel
2
4
1
1
50 g
kaltgepresstes Öl
2 EL
1 EL.
1 TL
1 Prise
1 Prise
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Weißkraut putzen, in 4 Teile schneiden, harte Außenhälften und Strunk entfernen. Danach das Kraut in sehr feine Streifen schneiden und in wenig Wasser im geschlossenen Topf kurz dünsten. Auf ein Sieb geben und erkalten lassen.

Schritt 2/3

Die geschälten, vom Kerngehäuse befreiten Äpfel in kleine Würfel schneiden. Mandarinen schälen, die Spalten halbieren. Paprikaschoten säubern, Kerne und weiße Innenrippen entfernen. Schoten in kleine Würfel schneiden. Tomaten heiß überbrühen, Häute abziehen, in Scheiben schneiden. Oliven entkernen und in Ringe schneiden.

Schritt 3/3

Alle Zutaten gut vermischen. Aus Öl, Essig, Honig, Sojasauce eine glatte Marinade rühren, mit Kümmel, Pfeffer, Zimt und Salz pikant abschmecken.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Aicok Personenwaage körperwaage körperfettwaage körperanalysewaage mit 4 x AAA Batterien, Digitalwaage aus Sicherheitsglas, bis 180kg/400lbs, Schwarz
VON AMAZON
18,98 €
Läuft ab in:
WMF Messerblock mit Messerset 4-teilig Elements Joy
VON AMAZON
Preis: 99,00 €
49,99 €
Läuft ab in:
ArtNight Höhle der Löwen Produkte Erlebnisgutschein für 2 Personen | Handbemalte Geschenkbox | Tolle Partner Geschenke & Beste Freundin Geschenk
VON AMAZON
47,92 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages