0
Drucken
0

Weizen-Brötchen

Weizen-Brötchen
1 h 15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 10 Stück
1 Packung Fertig- Backmischung
lauwarmes Wasser
etwas Weizenmehl
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Den Teig nach der Vorschrift auf der Packung zubereiten und gehen lassen.

2

Den Teig anschließend mit Mehl bestäuben, kurz durchkneten und 10 glatte Kugeln daraus formen.

Die Teigkugeln auf ein gefettetes Backblech legen und wieder etwa 15 Minuten gehen lassen.

3

Die obere Seite des Teiges jeweils kreuzweise etwa 1 cm tief einschneiden (nicht drücken!) und mit Wasser bestreichen.

4

Backen:

Gas: 5 Minuten vorheizen, Stufe 2-3; Strom: 175-200 °C.

Backzeit: 35-40 Minuten.

Nach Belieben die Brötchen etwa 15 Minuten vor Beendigung der Backzeit mit etwas Dosenmilch bestreichen.

Top-Deals des Tages

Maybaum MAYB SC 1 Digitaler Schongarer / Slow Cooker für 1001 Gerichte, 4,5 L, silber
VON AMAZON
42,89 €
Läuft ab in:
InterDesign 04301EU Chevron Weicher Aufbewahrungskasten, 3-teiliger Accessoire-Organizer, taupe / naturfarben
VON AMAZON
Preis: 9,99 €
7,98 €
Läuft ab in:
Hailo TOPdesign M (0516-550) Mülleimer aus Stahlblech, 13 Liter, breite Metall-Fußreling, Müllbeutel-Klemmring, Metall-Tragegriff
VON AMAZON
25,85 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages