EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 500 ml Milch
- 2 EL Vanillezucker
- 1 TL Zimtpulver
- 100 g Weizenschrot
- 80 g Datteln ohne Kerne
- 4 EL flüssiger Honig
Zubereitung
1.
Die Milch mit dem Vanillezucker und dem Zimt aufkochen lassen. Den Weizenschrot einstreuen und unter regelmäßigem Rühren etwa 25 Minuten ausquellen lassen. Nach Bedarf die Milchmenge leicht variieren.
2.
Die Datteln in Stücke schneiden. Unter den Brei mengen und auf Schüsseln verteilen. Mit Honig beträufeln und servieren.
Ausgabe 02/24