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Weizentortilla mit Hähnchenfüllung

Rezeptautor: EAT SMARTER
Weizentortilla mit Hähnchenfüllung
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20 min
Zubereitung
35 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
Pfeffer aus der Mühle
3 EL
2
Paprikaschoten rot und gelb
1
2
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Hähnchenbrüste abbrausen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Öl in einer Grillpfanne unter gelegentlichem Wenden 6-8 Minuten gar braten. Beiseite ziehen, etwas abkühlen lassen und in Streifen schneiden.
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten
Schritt 2/3
Die Paprikaschoten und die Chili waschen, halbieren, putzen, die Paprika in Streifen schneiden und die Chili fein hacken. Die Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Das Gemüse zusammen im restlichen heißen Öl 4-5 Minuten anschwitzen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3/3
Die Wraps nach Packungsangabe kurz erwärmen und darauf das Gemüse mit dem Hähnchenfleisch verteilen. Einrollen und jeweils halbiert servieren. l

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Lassen sich die Wraps denn abends vorher fertig vorbereiten für die Lunchbox?

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