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West-Indien-Salat

West-Indien-Salat
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Tassen Pflaumen
Hier kaufen!2 cl Rum
1 Tasse gestückelte Aprikosen
1 Tasse Ananasstücke
Endivienblatt
30 g gehackte Nüsse
Kalifornisches Rotwein Dressing (siehe Rezept)
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Zubereitungsschritte

1

Pflaumen mit Rum begießen und ruhen lassen. Alle Teile geschmackvoll auf Endivienblättern anrichten, mit Nüssen bestreuen und Kalifornisches Rotwein-Dressing extra reichen.

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