0
Drucken
0

Wiener Bagel

mit Wiener Würstchen

Wiener Bagel
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2 Wiener Würstchen
1 EL Sonnenblumenöl
1 Zwiebel (in Ringe geschnitten)
1 Bagel
Butter oder Margarine zum Bestreichen
3 EL milder Senf
3 EL Tomatenketchup
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Essiggurke zum Servieren
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Wiener Würstchen 5 Minuten in kochendes Wasser legen, bis sie heiß sind. Abtropfen lassen.

2

Inzwischen das Öl in einer Bratpfanne erhitzen und die Zwiebelringe darin ca. 5 Minuten dünsten.

3

Den Bagel zunächst senkrecht mit einem Messer halbieren, dann waagerecht in zwei Hälften schneiden. Die Schnittflächen leicht buttern.

4

Die Bagel-Hälften mit der Schnittfläche nach oben auf einen Servierteller legen. In die Mitte jeder Bagel-Hälfte ein Wiener Würstchen legen (wie bei einem Hot-dog-Brötchen).

5

Einige Zwiebelringe auf die Wiener streuen, dann Senf und Ketchup darauf streichen. Salzen und pfeffern. Mit Essiggurken servieren.

Top-Deals des Tages

Songmics Bürostuhl Gaming Stuhl Sportsitz Chefsessel Schreibtischstuhl, inklusiv Kopfkissen und Lendenkissen schwarz-rot RCG03R
VON AMAZON
144,49 €
Läuft ab in:
DIBAG ® Combo 15er Set - VaKuum komprimierte Speicherung platzsparend Beutel. 4x (57 x 45 cm) +4x (85 x 54 cm)+ 3x (90 x 70 cm) + 2x (60 x 50cm) + 1x (100 x 67cm)+ 1x Reise Roll-Up Bag (ohne Absaugung/ohne Ventil (34 x 50 cm) .für Kleidung, Bettdecken, Bettwäsche, Kissen, Vorhänge und vieles mehr.
VON AMAZON
14,86 €
Läuft ab in:
Aluminium Pfannen-Set 3-teilig (20, 24 und 28 cm Ø) von K & G seit 1948 geschmiedete Alupfannen Quantum2 beschichtet, für alle Herdarten/ induktionsgeeignet, Antihaft
VON AMAZON
29,90 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages