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Wiener Würstchen

mit Zwiebeln und Speck

Wiener Würstchen
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Paare Wiener Würstchen
2 gehackte Zwiebeln
1 EL Fett
4 Speckstreifen
Salz
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Zubereitungsschritte

1

Etwas Öl in einer Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erwärmen. Die Würstchen durch heißes Wasser ziehen, abtrocknen und mit dem Speck etwa 2-3 Min. grillen.

2

Die Zwiebeln abziehen und in feine Würfel schneiden, in die Pfanne geben und anbräunen, Salz überstreuen, Deckel schließen und alles noch 2 Min. bei schwacher Hitze garen. Auf Gemüse, je nach Jahreszeit, anrichten.

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