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Windbeutel mit Krebsfüllung

Windbeutel mit Krebsfüllung
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Windbeutel
150 g Krebsfleisch
2 EL Magerquark
1 feingeschnittener Dill
Salz
Pfeffer
3 EL steifgeschlagene Sahne
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Zubereitungsschritte

1

150 g Krebslfeisch zusammen mit 2 Esslöffeln Quark fein hacken. 1 Esslöffel feingeschnittenen Dill, wenig Salz und Pfeffer hinein rühren und 3 Esslöffel steifgeschlagene Sahne darunterheben.

2

Die Creme in einen Spritzbeutel füllen und in die Windbeutel spritzen.

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