0
Drucken
0

Wintersalat

mit Chicorée & Weißkohl

Wintersalat
45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Möhren schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. In leicht gesalzenem Wasser zusammen mit der Petersilie nicht zu weich kochen, abtropfen und erkalten lassen.

2

Feldsalat und Chicorée waschen, gut abtropfen lassen. Weißkohl fein hobeln. Dressingzutaten verrühren. Die Hälfte mit dem Weißkohlsalat mischen und etwas ziehen lassen.

Wie Sie Feldsalat richtig putzen, waschen und trockenschleudern
3

Hartkäse in ganz dünne Scheiben hobeln und mit Chicoréeblättern, Möhren, Feldsalat und Weißkohl auf vier Teller verteilen. Den Salat mit dem restlichen Dressing beträufeln und mit Weintrauben und Orangenscheiben garnieren.

Top-Deals des Tages

Ausgewählte W6-Nähmaschinen jetzt ab 89,99€
VON AMAZON
Preis: 129,00 €
109,00 €
Läuft ab in:
Entertin 42cl Cocktail Gläser - 2er Set
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Ausgewählte W6-Nähmaschinen jetzt ab 89,99€
VON AMAZON
Preis: 299,00 €
279,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages