Sehr lecker! Danke für die schöne Inspiration.

Rezept klingt gut, allerdings habe ich die doppelte Menge an Tomatensauce und bechamel gemacht. Außerdem wurde ich mir wünschen, dass ein vorgeheizter Ofen als erstes vor den Kochschritten angekündigt wird! Danke für die gute Rezept-Idee!

An alle, die dieses Repezt mit Butter, Mascarpone etc. "aufgepeppt" haben. Warum muß immer alles mit Fett erschlagen werden? Fett ist geschmacksträger? Im Rahmen ja, aber bei zuviel schmeckt man nur noch Fett. Ich finde das Rezept lecker so wie es ist. Der Emmental gibt genügend Geschmack und braucht nicht ersetzt zu werden.

Einfach lecker. Eine gute Winteralternative zu Spinatlasagne. So isst sogar meine Tochter Wirsing.

Wow! Das war ja mal RICHTIG lecker! Ich bin kein wirklicher Freund von Wirsing und dachte, das wäre vielleicht mal eine Variante dieses Wintergemüse zu verwenden. Ich wurde positiv überrascht. Alles zusammen echt lecker! Einziges Manko: Es werden viel zu viele Töpfe, Auflaufform, Schüsseln etc. verbraucht. Als Handspülerin bevorzuge ich "1-2-Topfrezepte". Aber da es so lecker war, werde ich es wohl trotzdem nochmal machen. Hinweis: Ich habe statt Käse Marscapone unter die Milchsauce gemischt. Das war sehr lecker. Für alle die nicht so auf einen starken Käsegeschmack stehen, der alles überstrahlt (vor allem, da die Sauce nicht nur überbacken wird, sondern auch mit geschichtet).

Ich finde, dass etwas mehr Fett und somit Geschmack dem ganzen besser täten. Etwas mehr Käse und vielleicht auch eine intensiver schmeckende Sorte, etwas mehr Mühe bei der Zubereitung der Tomatensoße und wer ganz wagemutig ist vielleicht auch etwas Butter/Milch in die Käsesauce und das ganze schmeckt schon viel besser. Unverändert finde ich das Rezept sicherlich in Ordnung, aber nicht fantastisch.

Ich habe das Rezept gestern ausprobiert und ich muss sagen, es war sehr lecker. Jedoch finde ich, dass aufgrund dessen, dass Gemüsebrühe verwendet wird, es kein Salz mehr bedarf, immer schön abschmecken, bevor man Salz hinzu fügt. In einer gesunden Ernährung sollte man darauf unbedingt achten. Des weiteren stellte sich mir die Frage, warum das Gemüse gedünstet werden soll, wenn es eh 45 min im Ofen gebacken wird. Da hat es genug Zeit, zu garen. Hätte man Arbeit gespart und das Gemüse wird nicht "tot" gekocht.

Da ich den Fenchel nicht mehr so in Erinnerung hatte hab ich mich auf das Experiment eingelassen. Jetzt weiß ich das ich Fenchel total un-lecker finde!!! Werde es demnächst mal ohne ausprobieren!

Ich als bekennender Carnivore, habe ein wenig geschmunzelt, als ich dieses Lasagne Rezept entdeckt habe. Meine Fleisch-Lasagne ist berühmt, berüchtigt! Hinterlässt ein zufriedenes Grinsen im Gesicht meiner Mitesser. Eine Lasagne ohne Fleisch? Hah!! Allerdings wurde ich durch zwei Zutaten beim Lesen dieses Rezeptes angetriggert: Wirsing und Fenchel. Ich liebe Wirsing!!!!! Ich liebe Fenchelsamen!!!!!!!!!!! Ok, was soll ich sagen? Das Grinsen meiner Mittesser nach verputzen der Veggie-Lasagne war heute Abend noch fetter als sonst! Dieses Rezept ist einfach der Hammer!! Wer unter einem vegetarischen Gericht Entbehrung versteht (so wie ich, meistens...), wird hier eines besseren belehrt. Die Mischung aus Nudeln, Wirsing und Käse ist einfach göttlich! Zum Reinsetzen!!

Ganz lecker, den Fenchel schmeckt man sehr raus, muss man mögen. Das nächste Mal würde ich die Tomaten oben drauf weg lassen, die machen das ganze viel zu wässrig.

Habe das Rezept nun schon zwei mal mit Chinakohl gemacht und bin mehr als zufrieden! Perfekte Veggie-Lasagne!

Ich habe hier schon öfters von Vollkorn-Lasagneblättern oder Vollkorn-Cannelloni gelesen. Wo bekomme ich die denn? Habe nun schon in verschiedenen Supermärkten und Reformhäusern gesucht, aber diese Nudeln noch als Vollkorn-Variante gefunden. Über einen Hinweis würde ich mich sehr freuen. EAT SMARTER sagt: In größeren Supermärkten dürfte dies eigentlich kein Problem sein, aber versuchen Sie es bitte einmal in einem Bioladen bzw. Bio-Supermarkt. Volkkorn-Lasagneblätter gibt es auch im Drogeriemarkt Rossmann.

Ja schmeckt nicht schlecht. Allerdings werde ich nächstes mal den Fenchel rauslassen und viel kräftiger würzen. Macht Pappsatt :-D

Mahlzeit... Dieses leckere Essen macht Lust, unseren Fleischkonsum noch mehr zu reduzieren! Wer erstmal weiß, wie diese Lasagne schmeckt, fragt sich was er jemals an der Bolognese-Version lecker fand! ... und Guten Appetit

Kann es wirklich sein, dass diese Menge an Essen so wenig Kalorien haben soll? Hört sich nämlich superlecker an. EAT SMARTER sagt: Diese Lasagne enthält tatsächlich nur gute 300 kcal pro Portion. Das liegt an der sehr fettarmen Zubereitungsart und der Verwendung von reichlich frischem Gemüse - so wird man mit wenigen Kalorien richtig satt!

Super lecker, ich bin total begeistert.

Tolles Herbst/Winterrezept!