Wraps mit Schinkenfüllung
Wraps mit Schinkenfüllung - Schneller und würziger Snack für zwischendurch.
Nährwerte
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 278 kcal | (13 %) | mehr | |
| Protein | 19 g | (19 %) | mehr | |
| Fett | 8 g | (7 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 32 g | (21 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 4,3 g | (14 %) | mehr |
| Vitamin A | 0,3 mg | (38 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 2,9 mg | (24 %) | ||
| Vitamin K | 16,1 μg | (27 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,4 mg | (40 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 3,4 mg | (28 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,4 mg | (29 %) | ||
| Folsäure | 98 μg | (33 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,7 mg | (12 %) | ||
| Biotin | 6,1 μg | (14 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,5 μg | (17 %) | mehr | |
| Vitamin C | 117 mg | (123 %) | ||
| Kalium | 631 mg | (16 %) | mehr | |
| Calcium | 40 mg | (4 %) | mehr | |
| Magnesium | 27 mg | (9 %) | mehr | |
| Eisen | 1,6 mg | (11 %) | mehr | |
| Jod | 13 μg | (7 %) | mehr | |
| Zink | 1,5 mg | (19 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | |||
| Harnsäure | 86 mg | |||
| Cholesterin | 25 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 7 g |
Zutaten
- Zutaten
- 2 Zweige Thymian
- 100 g Frischkäsezubereitung (0,2 % Fett)
- 1 EL Paprikapulver (edelsüß)
- Salz
- Pfeffer
- 2 Salatherzen
- 2 rote Paprikaschoten
- 4 Tomaten
- 200 g Kochschinken
- 4 Tortillafladen
Zubereitungsschritte
Thymian waschen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen und hacken. Frischkäse mit Paprikapulver und Thymian verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Salatherzen waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zupfen.
Paprikaschoten waschen, halbieren, Kerne und weiße Innenwände entfernen, Paprika in kleine Würfel schneiden. Tomaten ebenfalls waschen, vierteln, Stielansätze und Kerne entfernen, Tomaten in Streifen schneiden.
Kochschinken in mundgerechte Stücke schneiden.
Tortillafladen im vorgeheizten Backofen bei 80 °C (Umluft 60 °C; Gas: Stufe 1) leicht erwärmen. Mit der Frischkäsemischung bestreichen und mit den restlichen Zutaten belegen. Aufrollen, halbieren und in eine Papier-tasche stecken.
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