EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
6
Wraps mit Speck, Tomate und Salat
Zutatenfür
- Zutaten
- 6 Tortillafladen (Fertigprodukt)
- 200 g gebratene Putenbrustfilet
- 6 Blätter junger Endiviensalat oder Kopfsalat
- 2 Fleischtomaten
- 12 Scheiben Frühstücksspeck
- 6 EL Mayonnaise
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
PutenbrustfiletEndiviensalatFrühstücksspeckMayonnaiseFleischtomate
Zubereitung
1.
Tortillafladen nach Packungsangaben kurz erwärmen.
2.
Putenbrust in feine Scheiben schneiden und auf den Tortillafladen verteilen. Mit Salatblättern belegen und die Mayonnaise darüber geben. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden und darauf legen. Speckscheiben in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten, auf die Tomatenscheiben geben und die Fladen zusammenrollen. Die Wraps einmal schräg durchschneiden und servieren.